日別アーカイブ: 2010年10月6日

ランチタイムは50%OFF!天香回味。

天香回味・なべ昨日は若妻会の皆さんに誘われて、お昼にモンゴル風火鍋を食べに行ってきました。

モンゴル風ということですが、お店の元々は台湾らしいです。

ご存知の二つに分かれた鍋、中には薬膳のようなハーブやら不思議なものが入っています。

ほんのりカレーのようなにおい。食欲をそそります。

なんでも、このスープは68種類のハーブを72時間煮込んでとる門外不出の秘伝スープ・・・とか。

中に入れる具をオーダーして、お店の方が鍋に入れてくれます。

赤い方はピリッとくるウマ辛味、白い方は辛くありません。

具材がモンゴルな感じ。たとえばこれはチーズがはいった練り物。

他にも『包み物』がいくつか、それに冬瓜・きのこ・青菜・かぼちゃなどの野菜・豚肉などを順に投入していきます。

すごく辛いのですが、爽やかな辛さでまたすぐに口に運びたくなるような・・・。白い方とミックスしてちょうどよい辛さにするのもまた楽しい。

そして最後に麺投入。この麺がとってもユニークで平べったいコンニャクのような姿かたちなのに、熱が加わるとお餅の様なつるっとした食感になり、しかも!縦に裂けるんです。初めて!

美味しい!辛い!と言いながら口に運んでいるうちに、しっかり食べ過ぎました。

でも、本当に美味しかったんだもん♪仕方ない(笑)

日本にもいくつかお店があるようです。お勧めです。

天香回味(KL Jalan Pudo なんとランチタイムは食べ物50%off!)