日別アーカイブ: 2010年10月20日

MANGOの漬物・・・?

今日の夕焼けもまた違った感じでした。DSC07146

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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さて、今夜のご飯はインドカレーでした。
実は頂いたレトルトがあったのでそれを・・・。
でも、袋を切って「はいどうぞ!」と言うわけにもいかないのでトッピングを用意しました。お野菜、いっぱい。お肉はササミでヘルシーです。
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そうそう、冷蔵庫にosim君のインド人同僚マイケルさんからもらったマンゴ何とか・・・があったな、それも出そう!

・・・と出したのが、ブロッコリーの向こうにあるもの。
マンゴーチャツネだろう・・・とたかをくくっていた。
ところが、ビンには「MANGO PICKLE」と・・・。
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なんとなく様子もイメージとは違う。。。でも、ま、同じインドだしいいか!・・・と食卓へ。

さっそく頂いてみる・・・

ひぇ~!辛い・しょっぱい・すっぱい~~~!
なんじゃ、こりゃ~!

どうやって食べるもの!?調味料?
古漬けのようなすっぱさとパンチのある(?)強い塩、そしてそれにも勝る辛さ!
だれか、正しい食べ方を教えてください。

・・・と思ったのもつかの間、今日は中国でやっている大会から帰ったスタッフがお土産にこれをくれた。DSC07151

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げげ…オール中国語。
 真空パックした小分けにはなっているものの、豆のような実のような・・・。

 裏側を見ると、粥とか茶とか書いてある・・・。
つまりこのまま食べるものではないようだ・・・。
未知と遭遇アゲイン・・・。

今度、おばちゃんが来たら聞いてみよう。そして多分・・・2/3くらいは持って帰ってもらおう・・・。
下さったみなさん、いつもお心遣いありがとう。でも、わかりやすいものだともっと嬉しいです。