日別アーカイブ: 2011年4月11日

サラワクラクサ

DSC08815 今朝は朝ごはんを控えて、午前中に「サラワクラクサ」を食べに行きました。
カタカナで書くと読みにくいですね(笑)。

 

 

「サラワク・ラクサ」です。
サラワク地方のラクサ、ですね。
BangsarのLuckyGardenにあるホーカーに行きました。

サラワクラクサのおばちゃん、いい笑顔です。
DSC08823 DSC08819 DSC08822 テイクアウト用を作ってます。
ホーカーにはこんな感じで小さな屋台がいっぱい並んで、それぞれ店を開いてます。
じゃじゃーん、これがサラワクラクサ。
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麺はミックスにしてもらいました。
スープにココナツミルクが使ってあり、すごくコクがあってクリーミー。
えびと薄焼き卵を切ったものがのってます。
チリとライムが添えられていて、好みで絞っていただきます。
初めて食べましたが、すごく美味しかった!また行くと思います。
5,5RM(約150円)

こちらは隣りのホーカーのパンミーやさん。
小さな屋台で自家製麺中です。これも美味しいんだ~。
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今日もごちそう様でした!