初めての擂茶


KLに戻ってから、食べ物の話が多くて恐縮なのですが(笑)
今日は「擂茶」というものを食べに連れて行ってもらいました。
らいちゃ、と読むのでしょうか?発音はるいちゃ、のような気もしました。

今まできた事もないような初めての場所。
レシートを見ると

 Taman Sri Sinar, Segambut

と書いてあります。聞いたこともない地名でしたがKLのようです。
お店はこんな感じ。
ローカル色いっぱいのショップロットの一角にあります。
DSC09989 DSC09988

お店の名前は河のばあさん園「河婆園」restoran HOR POHです。
(ちなみにRestoranはマレー語です)

・・・で、肝心の「擂茶」です。
お店の前にはこんな写真。
DSC09987

ん~?おつまみセットのようですね(笑)
でも、全然別物です!!
いってみれば、ハーブ茶漬け??

じゃーん!
DSC09983

少し大きめの茶碗に白いご飯があって、周りには数々のトッピング、
ピーナツや蒸した豆、インゲン、葉っぱのいためたもの、炒めた高菜、魚のデンブのようなもの・・・など。
そして、左上にみえている抹茶色の液体・・・。

ご飯の上にトッピングを散らし、その上に抹茶色のものをドバーとかけていただきます。
DSC09984 DSC09985

漢方薬とまでは行かないけれど、ミントが利いていて
お茶というより濃い目のスープのような感じ。
ドキドキしながら、食べましたが見た目よりははるかに美味しいです。
もっとくせがあるかな・・・と思いましたが、最後まで美味しくいただけました。
なんかとてもヘルシーな感じなので、
何のためらいもなく(笑)デザートも注文しちゃいました。

DSC09986

 白玉小豆ぜんざい(中華バージョン)。

 甘味は抑え目で、さらっと美味しかったです。

 今日もごちそう様でした。

 

今夜日本から友達が来ます。
明日は一緒にマラッカ観光です。

(きっとまた食べ過ぎるだろうな~笑)

初めての擂茶」への10件のフィードバック

  1. こんばんは(^^)
    台湾でも同じ様なお店有りましたよ。
    食べに行った事はあった様な無い様な・・・記憶が定かでないです(‘〇’;)
    見た目は確かに…(笑)海外では見た目を気にしてたら美味しいもの食べれませんからね。
    そうそうマレー語は、ほぼローマ字読みでOKだと教えて貰いました。

    マラッカ観光楽しんで来てください。くれぐれも食べすぎにはご注意を。。。

    • saganhamaさん、こんばんは!
       るい茶、どんなものだろうとドキドキしましたが、おもったよりずーっと美味しかったです。
       食べすぎが続いている時にはいいかもしれません。

       ・・・といいながら、今日はすでに食べすぎです。お昼はババニョニャ、夜はレバノン料理でした。(笑)

  2. 白玉小豆ぜんざい、おいしそう♪
    中華バージョン?

    • たんぽぽさん、こんばんは。
       白玉はほとんど一緒ですが、ぜんざいは少し薄め・・・というかさらさらしています。小豆つぶははいっていませんでした。それから、多分ですが日本のお汁粉のように「塩を少し」が入っていないのではないかしら。

  3. 白玉善哉こんなの中華にあるんですね?へ~~!!

    • ニコラスさん、こんばんは。
       マレーシアには小豆を使ったデザートが結構あります。
       カキ氷のほかに、小豆入りのぱんケーキやあん饅もありますね。
       ぜんざいは日本のものよりも甘さ控えめでさらっとしてます。

  4. おはようございます^^
    ・・・・・・・・・・・読めません!
    そして、ちゃっかりカメラマンが映っているでしょう~(ΦωΦ)フフフ…
    え@@?
    豆がいっぱい!?・・・・・・。osimちゃんはもちろん此方へ来てるんでしょう?
    ‘`,、(‘∀`) ‘`,、
    抹茶色の液体って、どんな味?豆の味?
    もう不思議でしょうがありません(σ・∀・)σ?
    ぜんざいの味は想像できるんですけどね~・・・・う~~ん・・・
    恐るべし!
    結果は茶漬け?ますますわからんばい┐(´д`)┌

    • たんたんさん、こんばんは!
       この日はosim君は仕事でした。きてないです。
       見た目では想像できない味だと思います。でも美味しかったですよ。
       ミントが効いてました。・・・ますます、想像しにくいか!!

  5. 「擂茶」は読めなかったし食べ物だとも分からなかったわ。
    マレーシアのお茶漬けみたいなものなのね。
    味が想像できないな~
    白玉小豆ぜんざいの中華バージョンも想像できない味だわ(^0^?)

    • 昔の乙女さん、こんばんは。
       マレーシア料理というよりは中華料理の一種だと思います。
       お茶漬けのようにして食べるのですが、スープはもっとドロッとして
      ミントの香りが効いてました。
       白玉小豆ぜんざいは、白玉は日本のものと一緒ですが、ぜんざいはもっとさらっとしていて、「ほんの少しの塩」が足りないような・・・。小豆つぶは入っていませんでした。

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